热门关键字:火锅  湘菜  粤菜  西餐  华强北  卡拉OK  羽毛球  高尔夫  欢乐谷  世界之窗
您的位置:首页 > 美食靓饮 > 最新美食资讯
[推荐]真正属于80后的拉菲葡萄美酒
发布于:2008-03-10已被阅读: 来源: 北京青年报

 

属于80后的拉菲葡萄酒

 

  80后的人类是最新贵的人类,80后的拉菲是最老牌的葡萄酒。逛百盛的是新人类,喝拉菲的是新贵。所以我们联合百盛商场推出“80后拉菲的品鉴会”。

 

  ●国王之酒

 

  拉菲酒(CHATEAULAFITE)自17世纪早期起,就已经出口到英国,广受欢迎并成为当时英国首相RobertWalpole先生最喜爱喝的一种酒精饮料。

 

  1716年起,尼古拉·亚历山大·西格尔侯爵(他正是亚历山大·西格尔与拉图堡联姻后的结晶)在马雷夏·德·黎世留(MarechaldeRichelieu)首相的支持下,从路易十五处获得了“葡萄王子”的“钦封”,拉菲堡的酒也荣升为“国王之酒”。

 

  1755年,黎世留当选为圭亚那(Guyenne)地方总督,临行前,波尔多一位医生为他开了一个独特的“处方”:常饮拉菲的酒,是令脸色红润健康的最有效也最美妙的“药”。此“药”果然灵验,甚至引起了国王的注意。黎世留回到巴黎后,一天,路易十五特别向他说道:“亲爱的马雷夏,我实在要说,自从您赴圭亚那上任以来,您看上去至少年轻了二十五岁!”黎世留则回答:“我发现拉菲的葡萄酒是一件万能而美味的滋补饮料,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美!”

 

  不久后,整个凡尔赛宫内开始只谈论拉菲,因为它得到了王上的宠幸!所有人都想要喝到它,蓬巴杜夫人用它来招待自己举行的那些小型晚宴上的贵客。稍迟一些时候,人们甚至传说杜巴丽(DuBarry)夫人加给自己一项特别的“义务”:夫人不再喝别的饮料来解渴———除了拉菲!

 

  1787年,美国总统托马斯·杰弗逊,著名的政客和酒评家,在他自己拟订的梅多克地区葡萄酒分级表中,排行前四名的酒庄———其中就包括拉菲,他自己也成为波尔多顶级酒的忠实拥护者。

 

  ●品质之王

 

  拉菲独特的土壤使它卓然出众而成为世上唯一,大自然赋予的灵性令这块土地酿造出独一无二的美酒。

 

  至于拉菲的品质特征,无论是哪一个年份,都可引一位品酒行家的称赞作为评语,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”。

 

  在拉菲庄主Ruthschild家族的率领下,拉菲古堡一直保持着如艺术品般的优雅,追求柔顺和谐的品位,从不好大喜功。

 

  上世纪80年代的十年间好酒迭出:1982、1985、1986与1990皆是特佳年份,价格更是创下新纪录。1982年和1986年的拉菲古堡(正牌)都被酒评家毫不迟疑地评为满分100分。尤其1982年的酒品质更为突出,迄今为止还没有哪个年份可以超越它。这款酒不仅品质卓越而且具有强大的陈年潜力,适饮期可自2007年开始,一直延续到2070年,几近百年。

 

  ●价格之王

 

  当我们用120万去买所房子时,有人用同样的钱买了一瓶拉菲古堡。

 

  1787年拉菲酒庄葡萄酒,在1985年伦敦佳士得拍卖行售出,售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆,瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。这瓶酒以迄今为止世界上最贵的标准瓶装的酒而载入史册。

 

  拉菲酒价格的上涨趋势已经是愈演愈烈。1982年的拉菲古堡(CHATEAULAFITE)在过去一年间,价格上涨了93%,现在每瓶的价格已经在人民币5万元左右。

 

  这使得世界上的投资人士纷纷将钱投入收藏红酒。在2007年十大投资热点中,红酒仅次于石油排在第二位。

 

  ●私人酒窖之王

 

  如同收藏古董一样,葡萄酒的痴迷爱好者们投入重金,只为将拉菲红酒放入自己的私人酒窖,哪怕只寻得一瓶。

 

  好像全世界的人都在为顶级红酒疯狂。

 

  记得在2004年10月20日的《纽约时报》上报道了这样一则消息:12个人不远千里乘飞机只为品尝一瓶红酒。是什么酒呢?一瓶1986年的6升装的拉菲古堡,打开这样一瓶酒,就等于同时开了8瓶普通装的1986年拉菲古堡。要知道,这个年份的大瓶酒,拉菲酒庄一共只生产了400瓶,其中100瓶是留给酒庄自己,不对外出售的。300瓶给全世界的拉菲酒爱好者,大家可想而知它的稀有和珍贵了。

 

  在电影《龙凤斗》里,刘德华和郑秀文这对雌雄大盗偷的也是一瓶价值18000元的拉菲红酒。

   相关信息
· 中国各地最好吃的东西
· 福田香蜜湖美味餐馆推荐
· 龙华美味特色餐馆推荐
· 人民南片区特色餐馆推荐
· 深圳华侨城食街指南
· 广州知名湘菜馆盘点
· 春眠不觉晓吃辣解春困
· 鲜辣生香花样百出的小吃
· 初春大厨教做东南亚菜肴
· 芬芳甜品"糖不甩'的故事
· 中国菜与洋酒的绝美妙搭
· 三八节用美食犒赏自己
热门专题
· IT篮球赛
· 16happy杯深圳I...
· 我们一起“游”...
· 美女VS深圳至IN...
· 新年特辑:年年有...
· 搜罗深圳最奇特...
网友活动
 · 深圳最适合情侣约会餐厅
 · 记者直击著名“嗨房”激情夜
 · 泰森当男妓能力超人成“名鸭”
 · 打造最独特的冰雪啤酒狂欢节
 · 深圳城市猎人,美食心水大推荐
 · 寻找民间美食荟萃的大排档
 · 7月15日南澳真人CS野战活动,火热报名中!
 · 新马缤纷欢乐五天超值团
 · 14大提示让美容品安然度夏
 · “为走向世界举杯” 李圣杰歌友会
 · 火奴噜7月经典活动--野。性。格
 · 网上热门减肥食谱最新分析
推荐商家
·湘锅里辣酒楼
·悟鱼咖啡吧
·湘间古道
·重庆孔亮火锅
·潮汕大目牛肉店
·潮旺餐厅
·东北虎风味食府
·新罗宝万象城店
相关新闻
 · [食趣]鲜辣生香花样百出的西安小吃
 · [推荐]真正属于80后的拉菲葡萄美酒
 · [推荐]寻找:中国各地最好吃的东西
 · [健康]女人关爱身体的26个饮食建议
 · [指南]春眠不觉晓 学会吃辣解春困
 · [健康]小心失眠可能是“吃”出来的
 · [食趣]芬芳甜品 “糖不甩”的故事
 · [推荐]三八节出游 竹香鸡香透墙来
 · [推荐]素食馆里K歌免费上网玩游戏
 · [健康]女性20-40岁的饮食养颜要诀
Copyright@2004-2007 16HAPPY.com Inc. All rights reserved.
收藏本站| 设为首页广告联系 | 客服中心 关于本站 |
备案号:粤ICP备06084745号